Často kladené otázky
Co je to kombucha?
Kombucha je fermentovaný nápoj vyráběný z čaje, cukru a speciální kultury zvané kombuchová placka někdy označovaná za (SCOBY), i když to je velmi obecný název pro více skupin symbiotických kultur bakterií. Přesnější název je celulózová placka. Díky procesu fermentace je kombucha bohatá na probiotika, enzymy, vitamíny skupiny B a antioxidanty, které mohou podporovat trávení, imunitu, pleť a celkové zdraví.
Proč bych měl/a pít kombuchu?
Kombucha je skvělou volbou pro ty, kteří hledají přirozený způsob, jak zlepšit trávení, podpořit imunitu a získat udržitelnou energii. Obsahuje zdraví prospěšné bakterie a kyseliny, které podporují rovnováhu střevní mikroflóry, detoxikaci těla a celkovou vitalitu. Navíc neobsahuje umělé přísady ani konzervanty. jedná se o skvělou prevenci proti problémům se žaludkem, nebo pro levnou náhradu probiotik na míru.
Jaké mohou být zdravotní benefity kombuchy?
✅ Podpora trávení – díky probiotikům a trávicím enzymům.
✅ Posílení imunity – obsahuje antioxidanty, které chrání buňky před oxidačním stresem, a polyfenoly z čaje, které snižují záněty v těle a podporují zdravou pokožku.
✅ Detoxikace těla – díky obsahu kyselin (glukuronová, mléčná, octová).
✅ Zlepšení energie – obsahuje stopová množství vitamínů a malé množství kofeinu.
✅ Antimikrobiální vlastnosti – bojuje proti škodlivým bakteriím a plísním.
Všechny naše produkty jsou navíc vyráběny z přírodních ingrediencí bez chemických přísad.
Jaké je doporučené dávkování?
🟢 Začátečníci: 100–200 ml denně – před prvním jídlem dne nebo před jakýmkoliv jídlem (první měsíc užívání).
🔵 Pokročilí: 200–300 ml denně (druhý měsíc užívání).
🟣 Zkušení: 300–600 ml denně – klidně i více, poslouchejte své tělo (tři+ měsíců užívání).
👉 Nebojte se usazeniny nebo kousků kultury – jsou známkou pravé kombuchy!
Kombucha nebo Kombuča? Jak je to správně?
Správně jsou oba názvy – „kombuča“ je počeštěná varianta, zatímco „kombucha“ je mezinárodní název, který pochází z angličtiny. Oba výrazy označují stejný fermentovaný nápoj. Použití záleží na osobní preferenci nebo kontextu, ale v češtině se častěji setkáte s mezinárodním názvem „kombucha“.
Je kombucha vhodná pro každého?
Kombucha je obecně vhodná pro většinu lidí, ale není doporučována dětem, těhotným a kojícím ženám nebo lidem s oslabeným imunitním systémem bez konzultace s lékařem. Pokud užíváte léky nebo máte zdravotní problémy, doporučujeme se poradit s odborníkem. Nedoporučujeme bývalým lidem co byli závislí na alkoholu.
5. Jaký je rozdíl mezi vaší kombuchou a běžnými značkami?
Naše kombucha je:
-
Pravá, nepasterizovaná - živá!
-
Dlouhotrvající chuť
-
Dlouhotrvající chuť, luhovací metoda
-
Ruční výroba - každá lahvička je připravena s láskou a důrazem na kvalitu.
-
Používáme pouze přírodní a kvalitní suroviny - žádné umělé příchutě nebo chemické barviva!
-
Žádná limonáda, pořádný extrakt, naší prioritou je zachovat maximální obsah probiotik, enzymů a dalších prospěšných látek, které podporují vaše zdraví.
-
Navíc nabízíme jedinečné a originální příchutě, které nenajdete nikde jinde!
Co je to kombuchová placka (SCOBY) a jak ji využít?
Kombuchová placka je živá kultura bakterií a kvasinek, která je základem pro výrobu kombuchy. Nabízíme ji v našem e-shopu i s návodem, jak si doma jednoduše připravit vlastní kombuchu. Je to zábavný a cenově dostupný způsob, jak si užít čerstvý nápoj přímo z vaší kuchyně.
Jak dlouho trvá fermentace/výroba kombuchy?
Fermentace kombuchy obvykle trvá 4–9 dní, v závislosti na teplotě a vašich preferencích chuti. Čím déle necháte kombuchu fermentovat, tím bude chuť výraznější a méně sladká.
Obsahuje kombucha kofein nebo alkohol?
Kombucha obsahuje malé množství kofeinu z čaje, ze kterého je vyrobena. Obsah alkoholu je minimální (obvykle pod 0,5 %), což je přirozený vedlejší produkt fermentace. Pokud vyrábíte v nekontrolovaných podmínkách může se procento alkoholu dostat až na 1,5!
Jak kombuchu skladovat?
Kombuchu je nejlepší skladovat v lednici kolem 4-8C, aby se zpomalil proces fermentace. To zajistí, že si udrží svou optimální chuť a benefity.
Proč je kombucha dražší než běžné sladké nápoje?
Kombucha je přírodní produkt, jehož výroba vyžaduje hodně času a péče. Když se jedná o živou nepasterizovanou, je také přeprava dost složitá. Fermentace je přirozený proces, který trvá dny až týdny, a suroviny, které používáme, jsou vysoce kvalitní a ekologické. Investujete tak do svého zdraví a podpory lokální, udržitelné výroby.
Jak mohu začít s vlastní výrobou kombuchy?
Jednoduše! Objednejte si naši kombuchovou placku a startovací sadu, která obsahuje vše potřebné. Přidáme i podrobný návod a tipy, jak dosáhnout nejlepší chuti.
Co dělat, když je na mě váš produkt moc sladký?
Díky tomu, že nápoj není pasterizovaný, zůstává aktivní a neustále přeměňuje cukr na probiotika. Pokud preferujete méně sladkou chuť, můžete nápoj nechat v teple, kde bude pokračovat ve fermentaci – kombucha postupně „spotřebovává“ cukr. Dejte si však pozor! V uzavřené nádobě se během tohoto procesu vytváří vysoký tlak, proto je nutné pravidelně odpouštět.
Nabízíte slevy nebo věrnostní program?
Ano, pravidelně nabízíme akce a slevy. Navíc máme věrnostní program, díky kterému můžete získat výhody, jako je dárek, doprava zdarma nebo speciální limitované příchutě jen pro členy.
1) 4L/ měsíčně, každý měsíc sleva 20Kč z normální ceny. Každý 6 měsíc dárek zdarma!
2) 8L/ měsíčně, každý měsíc sleva 40Kč z normální ceny. Každý 5 měsíc dárek zdarma!
3) 12L/ měsíčně, každý měsíc sleva 60Kč z normální ceny. Každý 3 měsíc dárek zdarma!