Kombucha násada , placka XXL
Detailní popis produktu
Domácí kombucha bez cenového šoku.
Chceš si vyrábět vlastní kombuchu doma, mít kontrolu nad chutí a neplatit pořád za hotové lahve? Tohle je tvůj start. XXL kombuchová placka se startérem Kombu Crush.
Placka není určena k jídlu. Slouží jako kultura pro domácí výrobu kombuchy.
Kombuchová placka
140–240 g
Startér 300 ml
v balíčku BasicUž žádné placení za hotovou kombuchu pořád dokola.
S kombuchovou plackou od Anvida si můžeš vytvořit vlastní domácí fermentovaný nápoj. Chuť si doladíš podle sebe, víš, co dáváš dovnitř, a hlavně: nemusíš pokaždé kupovat hotovou lahev.
Naše placka je výrazně větší než většina běžně prodávaných kultur. Žádné čekání, jestli se fermentace vůbec rozjede. Dostaneš silnou kulturu se startérem a můžeš začít vyrábět 2–3 litry kombuchy.
XXL placka. Ne smutný kousek kultury ve skleničce.
Velikost, která má smysl
Placka má průměr přibližně 12–15 cm, tloušťku až 1 cm a hmotnost 140–240 g. Díky tomu můžeš rovnou rozjet větší množství nápoje.
Startér v balení
Basic balíček obsahuje XXL kombuchovou placku a 300 ml startéru. Nemusíš nic shánět bokem. Základ máš připravený.
Návod krok za krokem
Dostaneš praktický návod, který tě provede fermentací. Bez chaosu. Bez zbytečné vědy. Prostě začneš.
Vyber si start. Basic nebo Komplet.
Pro jednoduchý start
360 Kč
Pro stabilní fermentaci
1 190 Kč
běžně 1 500 Kč
Schválně. Seženeš ji snadno, často skoro zadarmo. Třeba po okurkách. Peníze má smysl dát do kultury, ne do skla.
Čaj. Cukr. Voda. Kultura. Čas. Hotovo.
Připrav základ
Uvař černý čaj, přidej cukr a nech vše vychladnout.
Přidej kulturu
Vlož kombuchovou placku a přidej startovací tekutinu.
Nech fermentovat
Obvykle 3–5 dní podle teploty a požadované chuti.
Ochutnej
Až ti chuť sedí, slij nápoj, dej do chladu a jedeš další várku.
Fermentovaný nápoj, který má víc charakteru než limonáda.
Kombucha není zázračný elixír. Ale může být skvělá součást pitného režimu, když chceš něco svěžího, lehce perlivého a chuťově dospělejšího než běžné sladké nápoje.
Fermentovaný základ
Kombucha vzniká fermentací čaje pomocí symbiotické kultury bakterií a kvasinek.
Alternativa k limonádě
Lehce kyselkavá, jemně perlivá a výraznější. Ne jen sladká voda s bublinkami.
Malý každodenní rituál
Sklenice domácí kombuchy po jídle nebo místo sladkého nápoje. Jednoduché. Dlouhodobě udržitelné.
Domácí kombucha vs. hotové lahve
| Anvida placka | Hotová kombucha | |
|---|---|---|
| Cena za dlouhodobé pití | Výrazně výhodnější | Platíš každou lahev |
| Kontrola chuti | Podle tebe | Daná výrobcem |
| Zábava z procesu | Fermentuješ doma | Jen otevřeš |
| Start | Placka + startér | Bez další výroby |
Co je v kombuchové placce?
Živá kultura potřebuje respekt. Ne chaos.
Tmavé místo
Uchovávej mimo přímé slunce. Fermentace nemá ráda výlohu jako šperk.
Do 30 °C
Kulturu skladuj při teplotě do 30 °C. Stabilnější teplota znamená stabilnější výsledek.
Přístup vzduchu
Kultura potřebuje dýchat. Nepatří do uzavřené nádoby bez přístupu vzduchu.
Chceš to rozjet správně?
Domácí kombucha. Bez zbytečné vědy. Bez drahých lahví pořád dokola.
S XXL kombuchovou plackou a kvalitním startérem zvládne první várku i začátečník. Připrav čaj, přidej kulturu a nech čas dělat svoji práci.
Přidat do košíku