Průvodce světem kombuchy, Strana 8

ANVIDA • kombucha pairing • nealko sommelier Kombucha jako víno: jak ji párovat s jídlem a udělat z ní zážitek Ne, není to limonáda. Když je dobře udělaná, patří vedle jídla stejně sebevědomě jako víno. Kombucha umí očistit patro, podtrhnout chuť jídla, přidat bubliny, kyselost, aromatiku i čajov...

ANVIDA • kombucha • fermentace bez pohádek Co je kombucha a proč kolem ní není potřeba dělat wellness náboženství Rychlá odpověď: Kombucha je fermentovaný čajový nápoj ze slazeného čaje, startovací tekutiny a kombuchové kultury. Má přirozeně nakyslou chuť, lehké perlení a živý charakter. Není to...

Kombucha • účinky • benefity • dávkování Kombucha účinky: co může přinést tělu a co od ní nečekat Trávení, mikrobiom, energie, dávkování i sediment. Prakticky, bez detoxových pohádek a bez slibů, které kombucha nemá jak splnit. Kombucha je živý fermentovaný čajový nápoj, který může zapadnout do z...